Vinmakarmiddag

Torsdag 7 mars kl 19

Familjeföretaget Taverna, beläget i byn Neive, Piemonte har varit verksamt sedan 1930 och framtill 2016 sålt deras druvor till andra. 2016 släpptes första Barbarescon under släktnamnet Taverna då Robert Taverna beslutade att börja tillverka vin. Sedan dess har de rönt höga poäng från kända vinskribenter och vinkritiker. 

Torsdag 7 mars får vi besök från familjen och bjuder in till en exklusiv vinmakarmiddag där vår köksmästare Thomas Rehnman noggrant komponerat en meny passande till vinerna

Vi börjar med ett glas Spumante för att därefter njuta av följande meny

  1. Vitello Tonato. Langhe Chardonnay 
  2. Tortelloni con Spinachi. Barbera Superiore
  3. Saltimbocca Romana. Barbaresco Cotta
  4. Formaggi Misti. Barbaresco Riserva

Pris 1595:-/kuvert

Bokning sker på bjorn@vasterasofficersmass.se.

Anmälan är bindande. Antalet platser är starkt begränsat 

Barolo, 6 st 30-åringar!

Barolo 1994. 30 åriga viner
Vi har nöjet att kunna erbjuda en exklusiv vintageprovning av 6 st Barolo från 1994, dvs 30 år gamla.

Dessa kommer att provas
– Franco Fiorina Barolo 1994
– Porta Rossa Barolo 1994
– Mauro Sebaste Barolo 1994
– Fontanafredda Barolo 1994
– Monfalletto Barolo 1994
– Batasiolo Barolo 1994

Vi avslutar med en pasta alla Västerås Officersmäss
Med reservation för ev korkskada
Tid: Lördagen den 10/2 kl 15:00
Pris 1995kr/pers (OBS bara 12 platser)
Anmälan är bindande. OBS begränsat antal platser. Bokning: MAIL

Afternoon Tea i vår

Afternoon tea
Ett klassiskt, Engelskt Afternoon tea med allt du kan förvänta dig en sådan anrättning.
1. Söndag 18 februari kl 14-17. Pris: 345:- inkl glas alkoholfritt bubbel
2. Söndag 24 mars. kl 14-17. Pris: 345:- inkl glas alkoholfritt bubbel
3. Söndag 28 april. kl 14-17. Pris: 345:- inkl ett glas alkoholfritt bubbel
4 Söndag 26 maj. kl 14-17. Pris: 345:- inkl ett glas alkoholfritt bubbel
Bokning: MAIL

Kick-Off

Ta med personalen eller kompisarna på en riktig kick-off eller kock-off (förlåt Göteborgshumorn)

Vi lagar en 3-rätters tillsammans under ledning av våra kockar och källarmästare Carlsson. En helkväll eller eftermiddag. Hur kul som helst 🙂

Kontakta oss för mer info!