Smaka & Se

Smaka & Se – nyhet på Stora Torget under Västerås Cityfestival

Västerås Cityfestival presenterar nyheten Smaka & Se-tältet på Stora Torget. För regin står Björn Carlsson och Västerås Officersmäss och inriktningen är mat och musik med fokus på en mogen publik. Maten som serveras kommer vara närodlad och det kommer även serveras matsvinnsluncher där maten består till 100 % består av matsvinn som annars skulle kastas. 

Under fredagen blir det giganternas kamp mellan Landshövding Minoo Akhtarzand och Kommunstyrelsens ordförande Anders Teljebäck! Endast med råvarorna i respektive kylskåp bjuder vi in till en kockarnas kamp där deltagarnas nylagade lunch bedöms av en professionell och omutlig jury. Samtidigt samtalar vi om närproducerad mat, matsvinn och hållbar matlagning. Vem vinner?

Under lördagen bjuds det in till Det Stora Korvkalaset där det grillas korv på längden, tvären och höjden. Det blir även en Kändiskorvätartävling med fina priser. Allt kött är Svenskt och närproducerat från Carlströms Kött och Chark.

Besökarna kommer att kunna se och höra Västeråsrevyn, allsång med Leif Åhman och vänner, hyllning till Ted Gärdestad, Västerås STÖRSTA Afterwork, The Boppers samt Kjell Höglund. mm mm.

Entré från kl 18 torsdag, lördag och kl 17 på fredag. Pris 100:-. VIPbiljett med mingel, bästa sittplats framför scen, 1 glas Cava kostar 250:-. OBS! Antalet platser är begränsat.

MENY

PORK NUCKLE 150:-/250 gr Fläskkött. Honungsglazead Grillklubba från Grisens Baklägg. Serveras med Smörslungad Potatis och Dill,  Barbequesås och Myntayoghurt

ÖVERSTE CARLSSONS BRÄNNVINSKORV 130:-/Korv 120 gr Fläskkött, Brännvinsost, Senapsfrön. Serveras med Smörslungad Potatis och Dill.  Hemgjord Senap och Picklad Lök.

TRICOLORE 120:-/Korv 120 gr Fläskkött, Soltorkad tomat, fetaost och basilika. Serveras med Mässens Potatissallad , Picklad Lök och Basilikacreme

PARMESAN & OREGANO 120:-/ Korv 120 gr fläskkött, parmesan och oregano. Serveras med Surdegsbaguette, Bönsallad och Olivtapenade

RAMSLÖK 100:-/ Korv 80 gr Fläskkött, ramslök. Serveras med Mässens Potatissallad, Picklad Lök och Citrongremoulata

LAMMCHORIZO 120:-/ Korv 120 gr Lammkött och kryddor. Serveras med Bönsallad, Picklad Lök och Hemgjord Senap

UGNSBAKADE ROTFRUKTER 100:-/150 gr Morot, Palsternacka, Lök, Fänkål. Serveras med Bönsallad, Picklad Lök och Myntayoghurt

Allt fläskkött från Carlströms Kött och Chark. Svarthälls Säteri Kungsör. Alla färska örter kommer från vår egen odling på Västerås Officersmäss


Torsdag 27/6

12-14 Matsvinnslunch 

Välkommen att äta lunch bestående av 100% matsvinn. Över 500000 ton mat slängs årligen i producentled. Det är förstås vansinne och under festivalen kommer vi att servera en välsmakande lunch som till 100% består av sånt som annars skulle slängas. Ät gott samtidigt som du bidrar till en positiv miljöpåverkan.

14-15 Västeråsrevyn tar tempen

Västeråsrevyn gjorde succé i år när de spelade Kompanikvällar på Mässen ute på Västerås Officersmäss. Förutom publikens gillande så har ett av numren gått till semifinal i Revy-SM, som avgörs i augusti. Nu tar ensemblen tempen på det aktuella världsläget. I världen, Mälardalen och framför allt i Västerås. OBS! hög igenkänningsfaktor, skratt utlovas!

15-16 Allsång med Leif Åhman och vänner

Leif Åhman och vänner bjuder in till Allsång på Stora Torget. Kom och sjung med!

19-21 En hyllning till Ted Gärdestad

I slutet av 80-talet började Rock´n´ Roll Machine att arbeta som kompband till en mängd olika artister. 1991 kom bandet i kontakt med Ted Gärdestad, det blev ett fem år långt samarbete. Bandet repeterade med Ted på Balsta Musikslott i Eskilstuna. I oktober 1991 spelade de med Ted på “Frimis” i Örebro. Ted var hemlig gäst och gjorde comeback på scen efter tio års tystnad. Det beslutades att det skulle det bli en Revival Tour med Ted & Harpo sommaren 1992 . Det blev mycket spelningar på betydligt större scener än vad bandet varit med om tidigare.

1993 hamnade Ted etta på svensktoppen med “För Kärlekens Skull”, som ett nyinspelat extra spår på samlingsplattan “Kalendarium 1972-93”. Det blev en lång turné ihop med Ted till nästan alla svenska Gatufestivaler. Finalen gjordes på Vattenfestivalen i Stockholm inför 15 000 personer. Det blev även radio, P3 Live, TV-inspelning ihop med Ted i TV3s & Z-TVs serie “Unplugged”. Som kuriosa kan nämnas att Helen Sjöholm var med i bandet på just den inspelningen. Vintern 1996 den 13 december spelade de tillsammans med Ted för sista gången. då i Gävle. Detta skulle bli Teds sista spelning. 22 juni 1997 tog han sitt liv vid Häggviks station i Sollentuna.

Nu är man tillbaks för att hylla en av de absolut största av våra kompositörer – Ted Gärdestad! Med ett band bestående av hela tretton personer, under ledning av sångaren Tomas “Kylis” Kyhlström och gör konserter i hela Sverige.

Fredag 28/6

11:00-12:00 Här är ditt kylskåp

Välkommen till en giganternas kamp mellan Landshövding Minoo Akhtarzand och Kommunstyrelsens ordförande Anders Teljebäck! Endast med råvarorna i respektive kylskåp bjuder vi in till en kockarnas kamp där deltagarnas nylagade lunch bedöms av en professionell och omutlig jury.

Samtidigt samtalar vi om närproducerad mat, matsvinn och hållbar matlagning.

Vem vinner?

12-14 Matsvinnslunch 

Välkommen att äta lunch bestående av 100% matsvinn. Över 500000 ton mat slängs årligen i producentled. Det är förstås vansinne och under festivalen kommer vi att servera en välsmakande lunch som till 100% består av sånt som annars skulle slängas. Ät gott samtidigt som du bidrar till en positiv miljöpåverkan.

14-15 Västeråsrevyn tar tempen

Västeråsrevyn gjorde succé i år när de spelade Kompanikvällar på Mässen ute på Västerås Officersmäss. Förutom publikens gillande så har ett av numren gått till semifinal i Revy-SM, som avgörs i augusti. Nu tar ensemblen tempen på det aktuella världsläget. I världen, Mälardalen och framför allt i Västerås. OBS! hög igenkänningsfaktor, skratt utlovas!

15-16 Allsång med Leif Åhman och vänner

Leif Åhman och vänner bjuder in till Allsång på Stora Torget. Kom och sjung med!

17:00 Västerås största AW-party med Top Dogs De Luxe

Klassisk Afterwork med buffé, bra priser i baren, fullt tryck på scenen och massor med sköna, brunbrända människor som längtar efter att gå på semester!

20:00 Waterloo. Sveriges främsta ABBA-tribute band. Katja och Camilla låter inte bara som Agneta och Frida, de ser verkligen ut som dom också.

22:00  Gyllene Bashbands Tider Gräddan av Västerås bästa och mesta musiker under ledning av Club Rockers Lasse Holmgren bjuder på en kavalkad av hitlåtar från Gyllene tiders omfattande katalog.

23:00 Cajsa Frängqvist. En av stans hetaste artister. Cajsa Frangquist är låtskrivare, producent och artist. Cajsa och bandet blandar flera genrer inom Jazz/Funk/Soul/R&B, som t.ex. neo-soul, pop-jazz och lounge. Allt riggat för en oförglömlig kväll med mycket groove!

24:00 Sunny Days. Olivia Åhs gjorde succé i Idol 2017. Nu frontar hon Västeråsbandet Sunny Days som bjuder på kompetent pop och blandar förtjänstfullt egna och andras hitar.

Lördag 29/6

12:00-15:00 Det Stora Korvkalaset

Under lördagen bjuder vi in till Det Stora Korvkalaset där vi grillar korv på längden, tvären och höjden. Det blir även en Kändiskorvätartävling med fina priser. Carlströms Kött och Chark är lika gamla som Västerås Officersmäss och startade på 30-talet. 

Allt kött är Svenskt och närproducerat.

Det blir även premiär för vår egna korv som under dagen ska få sitt namn. 

Sätt namn på korven och vinn 50 kilo korv!! 

En jury bedömer förslagen och utser vinnaren.

15-16 Västeråsrevyn tar tempen

Västeråsrevyn gjorde succé i år när de spelade Kompanikvällar på Mässen ute på Västerås Officersmäss. Förutom publikens gillande så har ett av numren gått till semifinal i Revy-SM, som avgörs i augusti. Nu tar ensemblen tempen på det aktuella världsläget. I världen, Mälardalen och framför allt i Västerås. OBS! hög igenkänningsfaktor, skratt utlovas!

16-17 Allsång med Leif Åhman och vänner Leif Åhman och vänner bjuder in till Allsång på Stora Torget. Kom och sjung med!

18:00-19:30 Höglund Forever!

För att föra vidare Kjell Höglunds fantastiska låtskatt ger sig Johan Johansson, Ellinor Brolin och Kettil Medelius ut på en turné i sommar. Både Johan och Kettil har turnérat med och producerat Kjell. Kettil på 80-90-talet, och Johan på 2000-talet. Ellinor håller just nu på att spela in sitt debutalbum, som helt och hållet kommer vikas åt att tolka Kjell Höglunds låtskatt.

Kjell är själv involverad, och det kommer att innehålla både gamla och helt outgivna sånger av Kjell. Således en kväll med innerlighet, sväng, humor och svärta.

21:00 The Ryders

“Första gången jag hörde The Ryders var i början av -95. Det räckte med tre riff, och jag var golvad. “Shazam”, “Apache”, “Amapola”. Det var ingen hejd på härligheterna från den lilla scenen. Jag ryste, frös och skakade. Det här var ju The Shadows!
Tre år senare släpper The Ryders sin debut-CD. Här har grabbarna valt godbitar från Cliff Richard och blandat det hela med instrumentala låtar från Shadows, Ventures och Spotnicks.
Jag har sagt det förut, och jag påstår det igen: The Ryders spelar Shadows bättre än vad Shadows gjorde själva! Oh la la… vilken 60-talsmusik!”
Stefan Lanehed VLT/SR Västmanland P4

23:00 The Boppers 

På bandets repertoar står en hel del rockklassiker från 50-talet, framförda med stämsång och raka rör. 1977 bildade ett gäng motorintresserade grabbar i Stockholm bandet The Boppers. Efter tusentals spelningar och flera miljoner sålda album är de fortfarande ute på vägarna och rockar. Keep on Boppin´

Med reservation för eventuella ändringar