Dryckesprovningar

I samband med att kunskapen ökar så ökar också upplevelsen. Vi har en fantastisk vinkällare med mycket kompetenta leverantörer och kommer kontinuerligt att erbjuda ett antal dryckesprovningar.

Viner runt Gardasjön
Följ med på en spännande smakresa med viner producerade runt Gardasjön tillsammans med vår Vinexpert Lars Bilberg. Efter provningen bjuds det en delikatesstallrik passande de viner vi provat. Datum: 20 september, Pris 395:-, 345:- för våra medlemmar i vinklubben Vingen.

Choklad och Vin
Vår Sommelier Eva Weckström återkommer med en exklusiv och intressant Lakrits-, och vinprovning. Fullsatt sist, lär bli så även denna gång. Enkel förtäring efteråt ingår. Datum: 27 september , Pris: 495:-

Italien, från nord till syd
Italien är världens största vinproducerande land. Denna kväll fördjupar vi oss i våra viner, från nord till syd tillsammans med våra vinexperter Lars och Göran. Provningen avslutats med enkel middag som passar till de viner vi provar.
Datum: 10 oktober, Pris 395:-, 345.- för våra medlemmar i vinklubben Vingen.

Vinprovning De Luxe
En vinprovning i form av en 5-rätters middag. Datum: 25 oktober, Pris 695:-

  • Bubbel & Brie
  • Riesling & Räkor
  • Chark & Ripasso
  • Kött & Bourdeaux
  • Sött & Sauternes

Under Eva Weckströms ledning blir detta en helkväll utöver det mesta.

Ost och Vin
En oslagbar kombination! Hur kombinerar man en inbjudande ostbricka med viner så att det sitter som en smäck!?
Datum: 31 oktober, Pris: 395:-, 345:- för medlemmar i vinklubben Vingen

Gin
Det sjuder av experimentlusta hos både Ginproducenter och konsumenter. Vi provar 5 Ginsorter. Lär oss om likheter, skillnader, ingredienser och tillverkning. Eva Weckström guidar oss kunnigt i provningsteknik och karaktär
Datum: 9 nov, Pris: 695:-

Friska viner från vinlandet Tyskland

Tyskland är idag världens sjunde största vinland och har fått stor uppmärksamhet för sina  vita och röda viner. Perfekt klimat och jordmån ger utmärkta förutsättningar för att producera torra och smakrika viner med fin syra samt tydlig mineralitet.
Utmärkta viner som aperitif eller till mat. Under Göran Lundins ledning  provar vi  vita Rieslingviner med härlig exotisk frukt och  röda viner på den populära druvan Pinot Noir ( Spätburgunder) med sin mogna bärfruktighet och kryddighet. Provvinerna kommer från  erkända producenter i Rheingau, Pfalz och Mosel.

Datum: 20 nov, Pris: 395:-, 345:- för medlemmar i vinklubben Vingen

Öl
Tillsammans med våra grannar på Hantverksbryggeriet följer vi upp succén och provar oss igenom valda delar ur bryggeriets digra katalog. Erik Olofsson guidar oss engagerat genom Humlens ädla värld. Kvällarna startar med en Afterwork med specialpriser på mat och dryck.
Datum: 12 oktober, 23 november och 14 december. Pris 395:-.

12 oktober:

Vi har 3 hålltider för kvällen. kl 17 finns möjlighet att besöka Hantverksbryggeriet
som ligger 500 m från Officersmässen, Flottiljgatan 59.
För den som vill så går vi samlad tropp från Mässen kl 1645.
kl 18 serveras en enklare måltid på Mässen.
kl 19 startar provningen

Man ansluter till den tid som passar. Priset är 395:-/pers och betalas på plats. Kort eller kontant

Anmälan sker på mail: bjorn@vasterasofficersmass.se eller tfn 021-122 333